ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τα φαγητά των «φτωχών» που βρήκαν τη θέση τους στο fine dining

Κάποτε, ήταν απλώς πιάτα της ανάγκης. Φαγητά που γεννήθηκαν από την έλλειψη και τη δημιουργικότητα των νοικοκυριών, όταν τα υλικά ήταν ελάχιστα και η φαντασία αναγκαία.

Ένα θαύμα με μελιτζάνες στο ηλεκτρικό τηγάνι BAD BOY της SALADMASTER

Ένα δείπνο ενός σκεύους με άφθονα φρέσκα λαχανικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Αυτό το φαγητό τσεκάρει όλα τα κουτιά και είναι ένα υπέροχο γεύμα για το μέσο της εβδομάδας. Είναι νόστιμο, σερβίρεται ζεστό και ό,τι απομένει μπορούμε να το απολαύσουμε ως μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα.

Σούπα κολοκύθα και τσίλι

Η κολοκύθα είναι ένα φανταστικό λαχανικό όταν το συμπεριλάβουμε στις σούπες. Είναι τόσο πλούσια σε γεύση και είναι ιδανική για να κάνει την υφή της σούπας μας πραγματικά λεία και κρεμώδη. Είναι τέλεια σερβιρισμένη πασπαλισμένη με σπόρους κολοκύθας και λίγο μπούκοβο.

Upside-down κέικ μπανάνας και σοκολάτας

Ένα αγαπημένο κέικ που κάνει μπαμ στο Instagram! Έχω ακούσει ότι ένα παρόμοιο κέικ είχε πέραν των 14 εκατομμυρίων προβολών.Έτσι αποφάσισα ότι έπρεπε να αποτίνω φόρο τιμής με μια δική μου χορτοφαγική έκδοση - και είμαι σίγουρη ότι αυτή η προσπάθειά μου δικαιώνει τη συνταγή.

Χειμερινή σαλάτα

Ψάχνετε έναν νόστιμο τρόπο για να χρησιμοποιήσετε ψημένες πράσινες φακές ή λαχανικά που απέμειναν; Αυτή η απλή αλλά γευστική σαλάτα μαγειρεύεται εύκολα και συμπληρώνεται με ένα φανταστικό ντρεσινγκ και ένα τραγανό μείγμα σπόρων.

Κάρυ με κομμάτια ψάρι και γαρίδες

Η πρώτη μου εμπειρία από αυτό το κάρυ ήταν σε εστιατόριο στο Λονδίνο, συγκεκριμένα το «Brasserie of Light», αυτόν τον Νοέμβριο.

Vegan Cookies Μπακλαβά

Αυτά τα vegan cookies έχουν όλη τη γεύση του διάσημου επιδόρπιου όλης της Μέσης Ανατολής! Πανεύκολα και πεντανόστιμα, είναι ένα πολυτελέστατο σνακ ή επιδόρπιο!

Μοσχαρίσια κεφτεδάκια σε σάλτσα κόκκινο κρασί

Για κρύες γιορτινές νύχτες όταν ψάχνετε ένα πολυτελέστατο και ζεστό πιάτο που είναι απλό στην ετοιμασία και τόσο φοβερά νόστιμο!

Σαλάτα για με αχλάδια και τυρί Stilton

Μια νόστιμη, εορταστική σαλάτα, που φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα!

Φιλέτα κοτόπουλο σε κρέμα με πιπέρια

Αυτή η γιορτινή συνταγή με φιλέτα κοτόπουλο, φρέσκους κόκκους πιπεριού και κρέμα είναι μια εύκολη συνταγή που μπορείτε να προετοιμάσετε σε λιγότερο από 30 λεπτά. Η συνταγή της σάλτσας πράσινου πιπεριού περιλαμβάνει κονιάκ, πράσινους κόκκους πιπεριού και sour cream!

Υγιεινή και Vegan Βασιλόπιτα

Μια vegan εκδοχή της βασιλόπιτας, με έντονη γεύση πορτοκάλι και αμύγδαλα. Η βασιλόπιτα αυτή είναι μαλακή, ζουμερή και τόσο νόστιμη!

Vegan γιορτινά Cookies

Healthy cookies με όλες τις μυρωδιές των γιορτών που θα κάνουν το σπίτι σας να μυρίσει υπέροχα!

Ρολάκια ψωμιού Ζέας με πικάντικη γέμιση

Αυτά τα Vegan, αλμυρά ρολάκια είναι το πιο τέλειο και healthy σνακ! Μαλακή ζύμη γεμάτη με μια τολμηρά καρυκευμένη γέμιση κόκκινης φακής.

Γιορτινό πλατό (platter) με τυριά

Πώς να συναρμολογήσουμε ένα πολύ όμορφο πλατό τυριών για τις γιορτές

Χριστουγεννιάτικη γέμιση με κάστανα στο ηλεκτρικό τηγάνι SALADMASTER

Αν θέλετε να λάβετε μέρος σε ένα δωρεάν δείπνο για να μάθετε όλα τα υγιεινά προτερήματα μαγειρέματος στα σκεύη SALADMASTER, στείλτε μας το όνομα και κινητό σας σε μήνυμα στο Instagram μου και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας!

Μελομακάρονα με μέλι

Healthy μελομακάρονα για όσους προσέχουν την διατροφή και την υγεία τους! Αυτά τα φανταστικά μελομακάρονα δεν περιέχουν καθόλου ζάχαρη και έχουν γλυκάδα μόνο από το μέλι!

Μεσογειακό Κριθαρότο με γαρίδες στο ηλεκτρικό τηγάνι SALADMASTER

Αν θέλετε να λάβετε μέρος σε ένα δωρεάν δείπνο για να μάθετε όλα τα υγιεινά προτερήματα μαγειρέματος στα σκεύη SALADMASTER, στείλτε μας το όνομα και κινητό σας σε μήνυμα στο Instagram μου και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας! Ένα λαχταριστό κριθαρότο που είναι ιδιαίτερα νόστιμο με πολλά μυρωδικά. Ό,τι πρέπει για τα γιορτινά σας δείπνα!

Υγιεινό κέικ με ελαιόλαδο και μαρμελάδα μαύρο κεράσι

Ζουμερό κέικ με γλυκιά μαρμελάδα μαύρο κεράσι χωρίς ζάχαρη. Ένα κέικ που είναι εύκολο να φτιαχτεί, παρά τη φανταχτερή εμφάνισή του. Παραμένει υπέροχα φρέσκο όταν το διατηρήσουμε σε ένα συμβατό για τρόφιμά σακούλι, καλά σφραγισμένο στο ψυγείο.

Κοτόπουλο σε μπύρα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Ψάχνετε για ένα ζεστό φθινοπωρινό δείπνο; Εδώ είναι η απάντησή σας... φτιαγμένο σε ένα σκεύος απλό και απόλυτα νόστιμο!

Banana Chai bread με σοκολάτα

Φτιαγμένο σε ένα μπολ με απλά υλικά, εξαιρετικά γρήγορο στην ετοιμασία του, υγιεινό και ΤΟΣΟ ΝΟΣΤΙΜΟ... ιδανικό κέικ για μια κρύα μέρα!

Ντοματοσαλάτα με μαύρο ρύζι και τυρί Buratta

Υπέροχη μεσογειακή σαλάτα φτιαγμένη με απλά, αλλά πρώτης τάξεως υλικά.

Vegan Cookies με φιστίκια Αιγίνης

Αυτά τα εύκολα, vegan μπισκότα είναι καρυκευμένα με κάρδαμο και λεμόνι και είναι απλά φανταστικά!

Σαλάτα με καλαμπόκι, ντοματίνια και αβοκάντο

Μια φανταστική σαλάτα με όλες τις γεύσεις του Μεξικού! Ιδανική για μια βραδιά μεξικάνικου φαγητού!

Μεξικάνικο φαγητό στο ηλεκτρό τηγάνι

Αυτό το Tex Mex φαγητό είναι ένα νόστιμο γεύμα φτιαγμένο στο ηλεκτρικό τηγάνι της SALADMASTER, που θα λατρέψει όλη η οικογένειά σας! Είναι φιλικό προς την οικογένεια, φιλικό προς τον οικονομικό προϋπολογισμό, χωρίς γλουτένη, γεμάτο με απλά, υγιεινά και εύκολα υλικά.

Vegan Κέικ Nutella

Heathy και vegan cake, φτιαγμένο σ’ ένα μπολ, χωρίς μίξερ! Απλά ανακατεύουμε όλα τα υλικά μ’ ένα κουτάλι. Τέλειο και υγιεινό κέικ που θα απολαύσετε μαζί με το απογευματινό τσάι ή καφέ σας.

Κορεάτικα noodles με κοτόπουλο και σουσάμι

Φαντασιακό έθνικ φαγητό όπου κάθε μπουκιά είναι απόλαυση. Ζουμερά νουντλς με λαχανικά, καραμελωμένο κοτόπουλο και ακριβώς την σωστή ποσότητα μπαχαρικών!

Φασόλια γίγαντες με γλυκοπατάτες

Μια φανταστική συνταγή για φασόλια γίγαντες, που είναι διαφορετική απ’ ότι έχουμε συνηθίσει. Εμπνευσμένη από το εστιατόριο ΝΟΕΜΑ στην Ελλάδα.

Οι φακές της γιαγιάς Πώλας

Μια συνταγή από τη γιαγιά του συζύγου μου, περασμένη στην πεθερά μου και τώρα σε εμένα. Μία φανταστική παραδοσιακή συνταγή που όλοι στην οικογένεια αγαπάμε.

Vegan μπισκότα με φυστικοβούτυρο και αμύγδαλα

Αυτά τα μπισκότα είναι τραγανά με υπέροχη γεύση φυστικοβούτυρου και μεγάλα κομμάτια αμυγδάλου. Τα τελειώνουμε με μια πινελιά λιωμένης μαύρης σοκολάτας.

Upside down Cake με εποχιακά φρούτα

Αυτό το upside down κέικ είναι ένα μια κλασική συνταγή με μια εποχιακή πινελιά, μιας και χρησιμοποιούμε τον ονειρεμένο συνδυασμό γεύσεων ροδάκινου, δαμάσκηνου και λεμονιού. Αυτό το κέικ φωνάζει καλοκαίρι. Απολαύστε το!

Ελληνικό Στιφάδο

Υπέροχη συνταγή για μοσχάρι στιφάδο, τρυφερό και πεντανόστιμο. Μια αγαπημένη συνταγή της Ελληνικής κουζίνας, που είναι εύκολη, αλλά έχει μερικά μικρά μυστικά για να γίνει τέλεια χωρίς να βαραίνει πολύ το στομάχι.

ΑΛΛΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

X

Μπες στο μυαλό των
αγαπημένων σου αρθρογράφων

Λάβε στο email σου το τελευταίο τους άρθρο στη στιγμή που δημοσιεύεται.

ΑΠΟΚΤΗΣΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗ

Entipi Ekdosi Title

Λάβε στο email σου το τελευταίο τους άρθρο στη στιγμή που δημοσιεύεται.

ΑΠΟΚΤΗΣΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗ