ΚΛΕΙΣΙΜΟ

ΥΓΕΙΑ

Χρειάζεται να πλένουμε αυτά τα τρόφιμα πριν το μαγείρεμα;

Στη μαγειρική, το πλύσιμο των τροφίμων φαίνεται αυτονόητο, αλλά στην πραγματικότητα δεν ισχύει για όλα. Ο τρόπος που καθαρίζουμε τα τρόφιμα εξαρτάται από τον τύπο τους και την πιθανότητα επιμόλυνσης. Λάθη σε αυτό το στάδιο μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο βακτηριακής μόλυνσης αντί να τον μειώσουν. Ας δούμε αναλυτικά ποια τρόφιμα χρειάζονται πλύσιμο και ποια όχι, και γιατί.

Μικρά μυστικά μακροζωίας που δεν κοστίζουν ακριβά

Ιδιωτικές κλινικές, που προσφέρουν καταγραφή γονιδιώματος έναντι 20.000 δολαρίων. Γυμναστήρια με ετήσια συνδρομή 40.000 δολαρίων. Μεταγγίσεις πλάσματος αίματος για 10.000 δολάρια τη συνεδρία. Εκπαιδευτές ύπνου και αξεσουάρ αξίας 300 δολαρίων. Το κυνήγι της μακροζωίας έχει γίνει ακριβή υπόθεση. Αυτό δεν είναι όμως δεδομένο, καθώς ειδικοί εκτιμούν ότι πολλές από τις τακτικές που έχουν τις μεγαλύτερες πιθανότητες να παρατείνουν τη ζωή μας είναι συνήθως οι φθηνότερες.

Εξελίξεις στις γνώσεις μας για την αθηρωματική πλάκα

Πριν από περίπου δύο δεκαετίες, οι καρδιολόγοι άρχισαν να συνειδητοποιούν ότι η κλασική άποψη για την καρδιοπάθεια, ότι δηλαδή πρόκειται για ένα απλό πρόβλημα υδραυλικής φύσης, ήταν ατελής. Σύμφωνα με την κλασική άποψη, ο υποκείμενος μηχανισμός είναι η αθηροσκλήρωση, δηλαδή η δημιουργία λιπώδους πλάκας στο εσωτερικό του τοιχώματος της αρτηρίας.

Η νέα θανατηφόρα επιδημία από κουνούπια

Η Γαλλία έχει θέσει σε εφαρμογή σχέδιο έκτακτης ανάγκης λόγω της επιδημίας chikungunya.

Το αλκοόλ σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικών βλαβών

Όσοι καταναλώνουν οκτώ ή περισσότερα αλκοολούχα ποτά την εβδομάδα έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικών βλαβών που ονομάζονται υαλώδης αρτηριοσκλήρυνση. Αυτό διαπιστώνει μελέτη που δημοσιεύθηκε διαδικτυακά στο ιατρικό περιοδικό της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας «Neurology».

Αντιμετωπίζοντας τη θλίψη της σωματικής εξασθένισης

Το πένθος αποτελεί φυσιολογικό κομμάτι της ζωής. Κάποια στιγμή, σχεδόν όλοι βιώνουμε πένθος λόγω της απώλειας ενός φίλου ή μέλους της οικογένειας. Παρότι μπορεί να νιώθουμε ότι ο ψυχικός και ο σωματικός πόνος μάς παραλύει, με τον χρόνο συνήθως γίνεται αντιμετωπίσιμος, καθώς οι άνθρωποι τον επεξεργάζονται μέσα από τη φυσική διαδικασία του πένθους.

Κορτιζόλη: Η ορμόνη του στρες και οι επιπτώσεις της

Η κορτιζόλη είναι μια σημαντική ορμόνη που παράγεται από τα επινεφρίδια και παίζει καθοριστικό ρόλο στην αντίδραση του οργανισμού σε καταστάσεις άγχους και πίεσης. Τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης μπορεί να προκύψουν από διάφορους παράγοντες, όπως το στρες, η ανθυγιεινή διατροφή, η έλλειψη ύπνου και ορισμένες ιατρικές καταστάσεις.

Με ακούς τώρα;

Τα γυαλιά έχουν γίνει αξεσουάρ μόδας σε τέτοιο βαθμό που κάποιοι άνθρωποι χωρίς προβλήματα όρασης τα φοράνε μόνο και μόνο για λόγους εμφάνισης.

Κολπική μαρμαρυγή: Στροφή σε στρατηγικές πρώιμης θεραπείας;

Η διαταραχή του καρδιακού ρυθμού, γνωστή ως κολπική μαρμαρυγή (ΚΜ), παρατηρείται όταν το ηλεκτρικό σύστημα της καρδιάς παρουσιάζει βλάβη. Αντί ο φυσικός βηματοδότης της καρδιάς να εξασφαλίζει σταθερό παλμό, οι άνω κοιλότητες της καρδιάς (κόλποι) πάλλονται γρήγορα – έως και εκατοντάδες φορές το λεπτό.

Ανοια: 10 απλές συνήθειες για να απομακρύνετε τον κίνδυνο

Η προστασία του εγκεφάλου μας – του πιο πολύτιμου και πολυσύνθετου “κέντρου ελέγχου” του σώματος – δεν απαιτεί ριζικές αλλαγές. Αντιθέτως, μικρές προσαρμογές στην καθημερινότητά μας μπορούν να κάνουν τη διαφορά.

Οι κρυφές σκόνες: Περιοχές στο σπίτι σας που αξίζουν καθάρισμα

Όταν πρόκειται για καθαριότητα, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε τις ρουτίνες μας. Σκουπίζουμε τα ράφια, καθαρίζουμε τα χαλιά και τρίβουμε τους πάγκους της κουζίνας. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές περιοχές στα σπίτια μας που συχνά παραβλέπονται. Αυτές οι κρυφές γωνιές μπορούν να συσσωρεύσουν σκόνη και βρωμιά με την πάροδο του χρόνου, επηρεάζοντας τη συνολική καθαριότητα και την ποιότητα του αέρα στον χώρο σας. Ακολουθεί μια λίστα με πράγματα στο σπίτι σας που ίσως δεν σκεφτήκατε ποτέ να καθαρίσετε και γιατί αξίζουν την προσοχή σας.

Εκστρατεία Safe2Eat 2025

Μετά την μεγάλη επιτυχία της περσινής εκστρατείας Safe2Eat, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και οι εθνικοί εταίροι της σε όλη την Ευρώπη ανακοινώνουν την έναρξη της εκστρατείας για το 2025 με ευρύτερη εμβέλεια και μακροπρόθεσμη δέσμευση για την ενδυνάμωση των καταναλωτών παρέχοντας σαφείς και επιστημονικά τεκμηριωμένες πληροφορίες για την ασφάλεια των τροφίμων. Φέτος, η εκστρατεία επεκτείνεται σε 23 χώρες, από 18 που ήταν το 2024, κι έτσι επιτυγχάνει ένα σημαντικό ορόσημο όσον αφορά την αποστολή της να βοηθήσει περισσότερους Ευρωπαίους να επιλέγουν τα τρόφιμά τους με σιγουριά για την ασφάλειά τους.

Νέες πληροφορίες για το σύνδρομο της «ραγισμένης καρδιάς»

Οπως υποδηλώνει το όνομά του, το σύνδρομο «ραγισμένης καρδιάς» μπορεί να εμφανιστεί ως απόκριση στο πένθος ή άλλα έντονα συναισθήματα. Τα συμπτώματα –τα οποία περιλαμβάνουν αιφνίδιο πόνο στο στήθος, σαν σφίξιμο και δύσπνοια– μιμούνται αυτά της καρδιακής προσβολής.

Πρόταση νόμου για μονάδα για αλλογενείς μεταμοσχεύσεις στην Κύπρο

Πρόταση νόμου για τη ρύθμιση της ίδρυσης και λειτουργίας μονάδων εφαρμογής αρχέγονων αιμοποιητικών κυττάρων τέθηκε σήμερα ενώπιον της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Υγείας, με πρωτοβουλία του Προέδρους της, Ευθύμιου Δίπλαρου, και άλλων δύο Βουλευτών του ΔΗΣΥ, Χαράλαμπου Πάζαρου και Σάβιας Ορφανίδου. Στόχος της πρότασης, όπως εξήγησε ο κ. Δίπλαρος, είναι να ανοίξει την πρόταση για την ετοιμασία ενός νομοσχεδίου που θα μπορέσει να ψηφιστεί εντός του 2025.

Πώς η Ισπανία έγινε το νέο hotspot της φαρμακοβιομηχανίας στην Ευρώπη

Με φόντο την κινεζική άνοδο στον τομέα της βιοτεχνολογίας, η Ισπανία κατάφερε να αναρριχηθεί στην κορυφή της ευρωπαϊκής κατάταξης για τις κλινικές μελέτες, προσφέροντας γενναία φορολογικά κίνητρα και γρήγορες ρυθμιστικές διαδικασίες, οι οποίες μειώνουν τον χρόνο που απαιτείται από την έναρξη μιας κλινικής μελέτης έως την έγκριση ενός φαρμάκου. Το γεγονός ότι η Ισπανία προσφέρει συγκρίσιμη επιστημονική ποιότητα σε χαμηλότερες τιμές από τους ανταγωνιστές της, αποτελεί ένα ακόμα πλεονέκτημα για τους ενδιαφερόμενους επενδυτές.

Σκόνη στην ατμόσφαιρα: Συμβουλές για να προφυλαχθείτε

Η σκόνη στην ατμόσφαιρα μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, ειδικά για άτομα με αναπνευστικά προβλήματα, αλλεργίες ή άλλες ευαισθησίες.

Έρευνα: Σημαντική αύξηση των καρδιακών θανάτων στους καύσωνες

Οι καρδιακοί θάνατοι αυξάνονται σημαντικά κατά τη διάρκεια των καυσώνων, όπου οι θερμοκρασίες είναι αυξημένες και την ημέρα και τη νύχτα, ενώ ορισμένοι τύποι καρδιακών παθήσεων είναι πιο ευαίσθητοι στους καύσωνες, όπως διαπιστώνει μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολεγίου Καρδιολογίας JACC.

Τα οφέλη του θαλασσινού νερού: Το φυσικό ελιξίριο της ίασης

Το θαλασσινό νερό, η απέραντη έκταση αλμυρού νερού που καλύπτει πάνω από το 70% του πλανήτη μας, συχνά παραβλέπεται ως μια ισχυρή φυσική πηγή. Πέρα από την ομορφιά και την αναψυχή που προσφέρει, το θαλασσινό νερό είναι πλούσιο σε μέταλλα και στοιχεία που προσφέρουν μια πληθώρα οφελών για την υγεία και την ευεξία. Αυτό το άρθρο εξερευνά τις διάφορες πλεονεκτήματα του θαλασσινού νερού, από θεραπευτικές χρήσεις μέχρι την επίδρασή του στην συνολική μας ευημερία.

Πώς να λάβετε φυτικές ίνες αποφεύγοντας τη γλουτένη

Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μερικά από τα ισχυρότερα τεκμήρια για τα καρδιαγγειακά οφέλη των φυτικών ινών σχετίζονται με την κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης, όπως σιτάρι και βρόμη. Όμως, τι γίνεται στην περίπτωση που ακολουθείτε μια διατροφή χωρίς γλουτένη, την κολλώδη πρωτεΐνη που απαντάται στο σιτάρι, στη σίκαλη και στο κριθάρι;

Υπέρταση της λευκής μπλούζας: Αποτελεί λόγο ανησυχίας;

Εχει πάρει το όνομά της από τις κλασικές λευκές μπλούζες που φορούν οι γιατροί. Η υπέρταση της λευκής μπλούζας αναφέρεται στην αρτηριακή πίεση (ΑΠ) που είναι υψηλή μόνο όταν μετριέται σε περιβάλλον υγειονομικής περίθαλψης. Αυτές οι αιχμές της ΑΠ εικάζεται ότι προκαλούνται από άγχος και στρες. Πρόκειται όμως για ακίνδυνες ειδοποιήσεις ή για κάτι πιο ανησυχητικό;

Δωρεάν στα φαρμακεία της Αγγλίας το χάπι της επόμενης μέρας

Το χάπι της επόμενης μέρας, μια μορφή επείγουσας αντισύλληψης, θα διατίθεται δωρεάν στα φαρμακεία στην Αγγλία από φέτος, ανακοίνωσε την Κυριακή η Κυβέρνηση της χώρας.

Θα κερδηθεί τελικά ο πόλεμος κατά της παχυσαρκίας;

Ο Ιπποκράτης είχε γράψει ότι «η παχυσαρκία δεν είναι μόνο ασθένεια η ίδια, αλλά και προάγγελος άλλων», ενώ το 1948 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αναγνώρισε την παχυσαρκία ως χρόνια νόσο. Ο ομότιμος καθηγητής Εργοφυσιολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και τ. πρόεδρος του Εθνικού Κέντρου «Η Άσκηση είναι Φάρμακο-Ελλάς» Δρ Γιάννης Κουτεντάκης αναλύει και σχολιάζει για το Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων.

Προσυμπτωματικός έλεγχος της γνωστικής δυσλειτουργίας

Μετά από κάποια ηλικία, σχεδόν όλοι εμφανίζουν στιγμιαία κενά μνήμης λόγω της γήρανσης. Ξεχνάτε κάτι που μόλις έχει πει κάποιος ή δεν μπορείτε να θυμηθείτε το όνομα κάποιου, ακόμα και αν έχετε ξεκάθαρα το πρόσωπό του στο μυαλό σας. Ίσως ξεχάσατε να πετάξετε τα ανακυκλώσιμα σκουπίδια, παρότι ήσασταν σίγουροι πως το κάνατε.

Σπονδυλοαρθρίτιδα: Ένα αυτοάνοσο που δεν μπορεί εύκολα να διαγνωστεί

Η αγκυλοποιητική σπονδυλοαρθρίτιδα (ankylosing spondylitis, AS) είναι μια χρόνια είναι μια χρόνια φλεγμονώδης (αυτοάνοση) πάθηση που επηρεάζει κυρίως τη σπονδυλική στήλη, τις αρθρώσεις του ισχίου και της ωμοπλάτης. Κατατάσσεται ως μια μορφή φλεγμονώδους αρθρίτιδας και χαρακτηρίζεται από πόνο, δυσκαμψία και, σε ορισμένες περιπτώσεις, τη συγχώνευση των σπονδύλων με την πάροδο του χρόνου.

Πέρα από τη στιγμιαία ηρεμία

Εάν ένα συν ένα κάνει πάντα δύο, τότε γιατί όταν προσθέσουμε μια στοίβα ρούχων της μπουγάδας πάνω σε μια άλλη έχουμε πάλι μία μόνο (μεγαλύτερη) στοίβα;

Κερδίστε ζωτικότητα κρατώντας το μυαλό σας δραστήριο

H έκπτωση της υγείας του εγκεφάλου είναι ίσως ο μεγαλύτερος φόβος των ηλικιωμένων. Τα καλά νέα, όμως, είναι ότι υπάρχουν βήματα που μπορείτε να κάνετε για να διατηρήσετε τη μνήμη και τη σκέψη σας υγιείς για πολλά χρόνια ακόμα.

Δοκιμάστε αυτή την άσκηση για να ενισχύσετε τον κορμό σας

H υιοθέτηση μικρών αλλαγών στην πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε καλύτερη υγεία μακροπρόθεσμα. Εστιάστε στην ενδυνάμωση του κορμού σας προσθέτοντας μια απλή άσκηση στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα εκγύμνασης: τη σανίδα. Η στάση «σανίδα», η οποία μοιάζει με την επάνω θέση του push-up (πους απ), γυμνάζει τους μυς του κορμού, που είναι οι κύριοι μύες της περιοχής που συνδέει το άνω και το κάτω μέρος του σώματος. Σε αυτούς περιλαμβάνονται οι κοιλιακοί μύες και οι μύες της μέσης, των πλευρών, των ισχίων και των γλουτών. Ο κορμός περιλαμβάνει επίσης τους μυς της πυέλου, συμπεριλαμβανομένων αυτών που στηρίζουν την ουροδόχο κύστη, τη μήτρα και άλλα εσωτερικά όργανα.

Υψηλότερος κίνδυνος καρδιολογικών προβλημάτων μετά τον καρκίνο;

Χάρη στις εξελίξεις στην έγκαιρη ανίχνευση και θεραπεία, τα άτομα με καρκίνο ζουν πολύ περισσότερο από ό,τι τις προηγούμενες δεκαετίες. Ωστόσο, όσοι έχουν επιβιώσει από καρκίνο θα πρέπει να γνωρίζουν ότι ο καρκίνος και οι θεραπείες του μπορούν να βλάψουν την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη από το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) των ΗΠΑ.

Γιατί οι σημερινοί 50άρηδες αρνούνται τον τίτλο του «μεσήλικα»

Οταν ήμουν 20, πίστευα ότι στα 50 θα ήμουν κουρασμένος, σοβαρός και λιγότερο δραστήριος. Τώρα αισθάνομαι σαν να έχω ακόμα τουλάχιστον μια δεκαετία γεμάτη ενέργεια και προκλήσεις μπροστά μου».

Eνα απρόσμενο όφελος από τον καλύτερο έλεγχο της αρτηριακής πίεσης

Oταν οι γιατροί παρακολουθούν ηλικιωμένους οι οποίοι πάσχουν από υπέρταση, πολλές φορές ανησυχούν για μια πάθηση που προκαλεί κατακόρυφη πτώση της αρτηριακής πίεσης, όταν κανείς σηκώνεται όρθιος από προηγουμένως καθιστή ή ύπτια θέση.

Ιλαρά: Αίτια, συμπτώματα και πρόληψη

Η ιλαρά είναι μια εξαιρετικά μεταδοτική ιογενής ασθένεια που έχει αποτελέσει σημαντική δημόσια υγειονομική ανησυχία για δεκαετίες. Παρόλο που γίνει πρόληψη μέσω εμβολιασμού, συνεχίζουν να σημειώνονται επιδημίες σε διάφορα μέρη του κόσμου, κυρίως λόγω της επιφυλακτικότητας απέναντι στον εμβολιασμό και της παραπληροφόρησης. Αυτό το άρθρο αποσκοπεί στο να παρέχει μια ολοκληρωμένη επισκόπηση της ιλαράς, συμπεριλαμβανομένων των αιτίων, των συμπτωμάτων, των επιπλοκών και των στρατηγικών πρόληψης.

7 8 9 10 11 12