ΚΛΕΙΣΙΜΟ

ΥΓΕΙΑ

Χρειάζεται να πλένουμε αυτά τα τρόφιμα πριν το μαγείρεμα;

Στη μαγειρική, το πλύσιμο των τροφίμων φαίνεται αυτονόητο, αλλά στην πραγματικότητα δεν ισχύει για όλα. Ο τρόπος που καθαρίζουμε τα τρόφιμα εξαρτάται από τον τύπο τους και την πιθανότητα επιμόλυνσης. Λάθη σε αυτό το στάδιο μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο βακτηριακής μόλυνσης αντί να τον μειώσουν. Ας δούμε αναλυτικά ποια τρόφιμα χρειάζονται πλύσιμο και ποια όχι, και γιατί.

Ποια ώρα είναι η καλύτερη για να πάρετε το φάρμακό σας;

Όλοι θέλουμε τα φάρμακά μας να είναι όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά. Αυτό απαιτεί προσπάθεια και από τη δική μας πλευρά. Ίσως, για παράδειγμα, πρέπει να μην πάρουμε τα χάπια μας μαζί με ορισμένες τροφές ή ποτά είτε να ελέγξουμε ότι δεν αλληλεπιδρούν μεταξύ τους.

Καρκίνος του πνεύμονα: «Ένοχοι» DNA και ρύπανση

Μια νέα πραγματικότητα έχει αρχίσει να αποτελεί γρίφο για τους γιατρούς που μελετούν και θεραπεύουν τον καρκίνο του πνεύμονα, τον πιο θανατηφόρο καρκίνο στις ΗΠΑ: η συχνότητα εμφάνισης και τα ποσοστά θνησιμότητας της νόσου μπορεί να έχουν μειωθεί τις τελευταίες δεκαετίες, κυρίως χάρη στη μείωση του καπνίσματος, αλλά οι καρκίνοι του πνεύμονα που δεν σχετίζονται με το κάπνισμα εξακολουθούν να υπάρχουν σε μεγάλα ποσοστά.

Σε αναζήτηση της σωστής διάγνωσης

Κάθε φορά που η Cecilia κατανάλωνε ένα γεύμα πλούσιο σε λιπαρά, εμφανιζόταν ένας οξύς πόνος. Κουλουριασμένη, με σουβλιές στο επάνω δεξί τμήμα της κοιλιάς –και ενώ συχνά διπλωνόταν στα δύο από τη ναυτία– η εξηντάχρονη γυναίκα έμενε ξαπλωμένη με αφόρητους πόνους για ώρες. Μετά, με τον ίδιο μυστήριο τρόπο που εμφανιζόταν, ο πόνος υποχωρούσε, όπως και η ανησυχία της γυναίκας.

Τα κουνούπια, φορείς επικίνδυνων παρασίτων στην Ευρώπη

Νόσος που εξαλείφθηκε από τη χώρα μας το 1974 θεωρείται σήμερα η ελονοσία. Σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ, έκτοτε καταγράφονται πανελλαδικά ετησίως 20 έως 110 εισαγόμενα κρούσματα, δηλαδή κρούσματα που αφορούν ασθενείς οι οποίοι προσβλήθηκαν από τη νόσο σε χώρα του εξωτερικού, κάτι που χαρακτηρίζεται από τους ειδικούς ως απόλυτα αναμενόμενο, με την αύξηση των ταξιδιών και των μετακινήσεων πληθυσμών παγκοσμίως, και παρατηρείται σε όλες τις ανεπτυγμένες χώρες.

Σχέση γιατρού - ασθενούς: Γιατί είναι τόσο σημαντική

Με επιτυχία στέφθηκε η εκστρατεία ενημέρωσης που έτρεξε πρόσφατα ο Οργανισμός Ασφάλισης Υγείας (ΟΑΥ) υπό τον τίτλο: «Πάρε την υγεία σου προσωπικά». Στόχος της εκστρατείας ήταν να αναδείξει τον σημαντικό ρόλο του Προσωπικού Ιατρού, τα δικαιώματα και τις υποχρεώσεις των δικαιούχων αλλά και τη σημασία της οικοδόμησης σχέσης εμπιστοσύνης μεταξύ ιατρού και ασθενούς.

Ωχ, πονάει το σαγόνι μου

Μερικές φορές είναι ένας αμβλύς πόνος στη μία πλευρά του προσώπου σας. Σε άλλες περιπτώσεις, μπορεί να νιώσετε έναν οξύ πόνο που συνοδεύεται από ένα κρακ ή έναν ήχο όταν μασάτε. Ενίοτε, το πρόβλημα μπορεί να προκύψει όταν δαγκώνετε κάτι.

Είναι τόσο συχνή η θερμοπληξία στα κατοικίδια

Ας μπούμε κατευθείαν στο ψητό. Με όλα όσα γνωρίζουμε, δύο πράγματα δεν θα έπρεπε να ξανασυμβούν το καλοκαίρι: άνθρωποι να πνίγονται μερικά μέτρα από την ακτή και ζώα που έχουν ιδιοκτήτες να πεθαίνουν από θερμοπληξία. Και όμως, ως αμετανόητα αισιόδοξοι –δηλαδή επιπόλαιοι– εξακολουθούμε να μετράμε θύματα και στις δύο περιπτώσεις. Ελάτε να δούμε μαζί πώς θα εξαλείψουμε τουλάχιστον τον δεύτερο κίνδυνο.

Πώς αντιδρά το σώμα στο θερμικό «στρες»

Μέσα σε ένα μικρό, κλειστό δωμάτιο, η Ολίβια Λιτς πήρε ένα χάπι που θα παρακολουθούσε την εσωτερική της θερμοκρασία. Στη συνέχεια ανέβηκε σε ένα στατικό ποδήλατο. Καθώς ξεκίνησε να κάνει πετάλι, το δωμάτιο σταδιακά άρχισε να θερμαίνεται.

Σε αναζήτηση ύπνου

Αν είστε γυναίκα κάποιας ηλικίας και πιάνετε συχνά τον εαυτό σας να κοιτάει το ταβάνι στη μέση της νύχτας, δεν είστε η μόνη. Τα χρόνια που προηγούνται της εμμηνόπαυσης και η περίοδος που ακολουθεί αμέσως μετά είναι διαστήματα κατά τα οποία οι γυναίκες είναι αρκετά πιθανό να αναφέρουν προβλήματα ύπνου, σύμφωνα με το National Sleep Foundation.

Υγιή μωρά γεννήθηκαν με DNA τριών ανθρώπων

Οκτώ υγιή μωρά γεννήθηκαν στη Βρετανία με τη βοήθεια μιας πειραματικής τεχνικής που χρησιμοποιεί γενετικό υλικό τριών ατόμων για την αποτροπή μετάδοσης σπάνιων και συχνά θανατηφόρων γενετικών παθήσεων. Η πρωτοποριακή μέθοδος που συνδυάζει ωάριο της μητέρας και σπέρμα του πατέρα, με ένα δεύτερο ωάριο μιας δότριας, είναι νόμιμη εδώ και δέκα χρόνια.

Ανάγκη αναχωμάτων στην επέλαση της ιλαράς

Μια εξαιρετικά μεταδοτική νόσος που εθεωρείτο σχεδόν εξαφανισμένη επιστρέφει με ανησυχητική ένταση στις ΗΠΑ και στην Ευρώπη.

Προετοιμαστείτε με προεγχειρητική αποκατάσταση

Εάν προγραμματίζετε να υποβληθείτε σε κάποια πολύπλοκη ιατρική πράξη ή χειρουργική επέμβαση, θα ακούσετε πολλά σχετικά με το τι πρέπει να κάνετε μετά την επέμβαση ώστε να επιταχύνετε την ανάρρωση και να μειώσετε τις επιπλοκές. Ωστόσο, εξίσου σημαντικό είναι να εστιάσετε στην υγεία σας και πριν από την επέμβαση.

Καλοκαίρι και μπορεί να μην περνάς καθόλου καλά

Δεν είναι μόνο το τραγούδι της Λάνα Ντελ Ρέι Summertime Sadness και το μπλαζέ ύφος μίας κοπέλας που διεκδικεί να νιώθει ψιλοχάλια το κατακαλόκαιρο. Δεν είναι μόνο τα ξεκάρφωτα συνθήματα σε δρόμους της πόλης που θρηνούν σκοτωμένες ελπίδες για το καλοκαίρι. Κι εγώ σκέφτομαι τι θα μπορούσε να πάει στραβά με μία περίοδο του χρόνου που έχουμε ντύσει με τόσες προσδοκίες;

Κηλίδες στο δέρμα – Δείτε τα σημάδια

Ακόμα και αν είστε επιμελείς όσον αφορά την προστασία από τον ήλιο (και θα πρέπει να είστε), μπορεί και πάλι να εμφανιστούν κηλίδες, εξογκώματα (ανυψώσεις) ή άλλα περίεργα σημάδια στο δέρμα σας.

Βρείτε ξανά την αρμονία στην ερωτική σας ζωή

Είναι σύνηθες οι μακροχρόνιες σχέσεις να πέφτουν σε μια ρουτίνα και να χάνουν τον ρομαντισμό τους. «Δεν θα μείνετε νιόπαντροι για πάντα, και υπάρχουν φορές που ο ρομαντισμός και το σεξ γίνονται ρουτίνα και είναι λιγότερο συναρπαστικά», λέει η δρ Sharon Bober, διευθύντρια του Προγράμματος Σεξουαλικής Υγείας στο συνεργαζόμενο με το Χάρβαρντ Dana-Farber Cancer Institute.

Θερμοπληξία και καύσωνας - Τι πρέπει να προσέξουμε

Ιδιαίτερα προσεκτικά πρέπει να είναι τα άτομα που ανήκουν σε ευάλωτες ομάδες, ώστε να αποφευχθούν περιστατικά ηλεκτροπληξίας, δήλωσε ο επιδημιολόγος Δρ Μιχάλης Βωνιάτης, μιλώντας στην εκπομπή του ΣΠΟΡ FM «Διασπορά Ειδήσεων».

Η μείωση της αρτηριακής πίεσης ίσως συμβάλλει στην πρόληψη της άνοιας

Η υψηλή αρτηριακή πίεση σπανίως προκαλεί συμπτώματα. Με την πάροδο του χρόνου, όμως, η αυξημένη δύναμη και η τριβή του αίματος στο εσωτερικό τοίχωμα των αρτηριών μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία σε ολόκληρο το σώμα. Και παρότι η καρδιά είναι μάλλον αυτή που δέχεται τη μεγαλύτερη απειλή, ο εγκέφαλος μπορεί επίσης να υποφέρει.

Ένας ταχύτερος, πιο ακριβής τρόπος διάγνωσης της καρδιοπάθειας;

Αν νιώθετε μια σύντομη αίσθηση πίεσης ή ενόχλησης στον θώρακα όταν ασκείστε ή έχετε στρες, μια πιθανή αιτία είναι η ανεπαρκής ροή αίματος στην καρδιά. Η πάθηση αυτή, η οποία είναι γνωστή ως σταθερή στηθάγχη, υποδηλώνει ότι μπορεί να διατρέχετε κίνδυνο για καρδιακή προσβολή.

Ποια τρόφιμα δεν πρέπει ποτέ να τρώμε ωμά το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, πολλοί επιλέγουν πιο «ανάλαφρες» διατροφικές επιλογές, με σαλάτες, φρούτα και ωμά τρόφιμα να κυριαρχούν στο καθημερινό μενού. Αν και τα φρέσκα, ωμά προϊόντα συνδέονται με θρεπτικά οφέλη και αναζωογονητικές γεύσεις, κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία. Ιδίως τους ζεστούς μήνες, η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων χωρίς θερμική επεξεργασία μπορεί να οδηγήσει σε τροφικές δηλητηριάσεις ή και πιο σοβαρές παθήσεις.

Το όψιμο τίμημα της εγκυμοσύνης

Λένε ότι οι γυναίκες, μόλις γεννήσουμε, βρισκόμαστε μετά για πάντα σε κατάσταση λοχείας. Και πράγματι, οι επιπτώσεις της εγκυμοσύνης στο σώμα μας πολλές φορές διαρκούν πολύ περισσότερο από έξι εβδομάδες που πραγματοποιείται ο συνήθης γενικός έλεγχος και ο γυναικολόγος επιβεβαιώνει ότι έχουμε αναρρώσει από τον τοκετό. Ωστόσο, κάποια προβλήματα μπορεί να μη γίνουν εμφανή, παρά μόνο όταν τα παιδιά μας πάνε σχολείο ή ακόμη και όταν γίνουν εκείνα γονείς.

Έρευνα εντοπίζει πιθανές θεραπευτικές εφαρμογές για τη μαγιά μπύρας

Μια καινοτόμο μέθοδο για την παραγωγή και ταχεία ανάλυση μακροκυκλικών πεπτιδίων, μορίων που χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο στη σύγχρονη ιατρική, ανέπτυξε ερευνητική ομάδα αξιοποιώντας τη μαγιά μπύρας.

Πόσο αποτελεσματικές είναι τελικά οι trendy δίαιτες;

Από την carnivore diet μέχρι την keto και τη διαλειμματική νηστεία η διατροφολόγος Μαρία Πολυβίου αναλύει τα οφέλη και επισημαίνει τους κινδύνους

Εφιάλτες πιθανότατα προκαλεί και η δυσανεξεία στη λακτόζη

Υπάρχει κάποια σύνδεση ανάμεσα στα τρομακτικά όνειρα και τη δυσανεξία στη λακτόζη, πιθανότατα λόγω της δυσπεψίας που προκαλεί, λένε καναδοί ερευνητές.

Χρειάζεστε αντικαταθλιπτικά στις δύσκολες περιόδους της ζωής σας;

Ίσως πιστεύετε ότι η πρόσκαιρη χρήση ενός αντικαταθλιπτικού μπορεί να σας βοηθήσει να αντεπεξέλθετε σε μια δύσκολη κατάσταση, όπως μια περίοδος πένθους, ακραίου στρες ή σοβαρής νόσου. Ωστόσο, δεν θα έπρεπε να ξεκινήσετε έτσι απλά ένα αντικαταθλιπτικό, προειδοποιεί η δρ Jane Erb, ψυχίατρος και διευθύντρια του προγράμματος Behavioral Health Integration in Primary Care στο συνεργαζόμενο με το Χάρβαρντ Brigham and Women’s Hospital.

Πιάστε τα κουπιά

Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για δραστηριότητες στο νερό. Αν αναζητάτε έναν νέο και συναρπαστικό τρόπο για να απολαύσετε το νερό, ξεκινήστε ένα άθλημα με κουπί, όπως το καγιάκ, το κανό ή η όρθια σανιδοκωπηλασία.

Γιατί η καθιστική ζωή βλάπτει το προσδόκιμο ζωής μας

Είναι γνωστό ότι το να καθόμαστε για πολλές ώρες δεν κάνει καλό στην υγεία μας. Το σώμα μας δεν είναι σχεδιασμένο για κάτι τέτοιο. Μειώνει τα οφέλη της άσκησης και μπορεί να προκαλέσει προβλήματα όπως το «dead butt syndrome» (σύνδρομο νεκρών γλουτών).

Πώς μια διατροφή πλούσια σε ίνες προάγει την υγεία της καρδιάς

Θα γνωρίζετε ίσως τις ευεργετικές επιδράσεις των ινών στην υγεία του πεπτικού. Ωστόσο, αυτοί οι σύνθετοι υδατάνθρακες έχουν συνδεθεί εδώ και πολύ καιρό και με καλύτερη υγεία της καρδιάς. Οι ερευνητές αρχίζουν τώρα να κατανοούν καλύτερα τους διάφορους μηχανισμούς που εξασφαλίζουν αυτό το όφελος.

Ο ανήσυχος νους

Η χρόνια ανησυχία ή ο μηρυκασμός μπορεί να κάνουν κακό στον εγκέφαλο. Μελέτη που δημοσιεύθηκε στην ηλεκτρονική έκδοση του Alzheimer’s & Dementia συσχέτισε αυτά τα αρνητικά μοτίβα σκέψης με αλλαγές στον εγκέφαλο οι οποίες θα μπορούσαν να σχετίζονται με νόσο Αλτσχάιμερ.

Oταν αδυνατούμε να ξεπεράσουμε το πένθος

Oταν χάνουμε ένα αγαπημένο πρόσωπο, ο καθένας πενθεί με διαφορετικό τρόπο και στον δικό του χρόνο.

Το χάσμα των φύλων στην καρδιοπάθεια

Εδώ και τουλάχιστον τρεις δεκαετίες, οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι η υπ’ αριθμόν ένα αιτία θανάτου τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες στην Αμερική. Γιατί λοιπόν τα καρδιολογικά προβλήματα εξακολουθούν να μην αναγνωρίζονται στον βαθμό που τους πρέπει και να αντιμετωπίζονται ανεπαρκώς στις γυναίκες;

3 4 5 6 7 8